29 juin 2008

Ultra moelleux au chocolat

Bonjour et ......aaargh !

Moi qui ne suis pas fan de chocolat, voici la recette qui m'a réconciliée avec le chocolat noir...Cette recette mais surtout le mode de cuisson ( hihi, je laisse planer le suspens...) font de ce gâteau une GROSSE TUERIE!!!!!Moelleux, parfumé, fondant....
Allez, voici la recette :


- 110 g de farine mélangée à de la poudre d'amande ( à votre gout, je pense que la prochaine je tente la noisette ou la coco...)
- 150 g de chocolat noir ( ou 1/3 choc au lait et 2/3 noir...essayez aussi avec de la pralinoise...aaargh!)
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure
- 12.5 cl de crème liquide ( j'en avais plus du coup lait pour cette fois)
- 40 g de beurre demi-sel
- 40 g de beurre doux
- 90 g de sucre en poudre
- 3 oeufs

Et c'est super simple en plus :
Faites fondre le chocolat avec le beurre et le lait.
Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que cela devienne mousseux, ajoutez le reste des ingrédients. Çà donne une pâte proche du gâteau au yaourt...Mettre dans un récipient qui passe au four...à micro-ondes !!! Sisi !! Enfournez 10 minutes pas une de plus, ni une de moins à chaleur maximum du micro onde....
Et régalez-vous !!!!

Nous on l'a accompagné d'une bonne tasse de Latte Macchiatto avec une pointe de chantilly......"Elle est pas belle la vie?!!!"

5 commentaires:

Anonyme a dit…

il est vraiment très beau!!!

Anonyme a dit…

Bonjour,

Nous faisons un tour de France des blogueurs région par région.

Nous aimerions que votre blog apparaisse sur ces portraits de régions.

Pouvez vous nous contacter en précisant votre région.

En vous remerciant par avance.

Chef Damien

chefdamien@750g.com

moussamaha a dit…

Magnifique!!!

Je l'ai fais deux fois en suivant la recette à la lettre, très bon, il a été vite engloutit. Merci pour la recette, toutes celles et ceux qui livrent leurs recettes aux autres sont pour moi des personnes dotées d'une grande générosité.

Par contre j'ai refais le gâteau une troisième fois (eh oui, quand on aime on ne compte pas hihihi) et cette fois j'ai carrément oublié la levure, et bien c'était encore meilleur, certe un peu moins gonflé mais plus moelleux, enfin c'est mon avis.

A bientôt.

DORIS LORI a dit…

Après 5 ans de relation avec mon petit ami, il a soudainement changé et a cessé de me contacter régulièrement. Il proposait des excuses pour ne pas me voir tout le temps. Il a cessé de répondre à mes appels et à mes sms et il a cessé de me voir régulièrement. J'ai ensuite commencé à le rencontrer avec différentes amies de filles, mais à chaque fois, il disait qu'il m'aimait et qu'il avait besoin de temps pour réfléchir à notre relation. Mais après que j’ai contacté (padmanlovespell@yahoo.com), Dr.Padman du temple des sorts jeté un sortilège d’amour et après un jour, mon petit ami a commencé à me contacter régulièrement et nous avons emménagé ensemble au bout de quelques mois et il était plus ouvert à moi. qu’avant et il a commencé à passer plus de temps avec moi que ses amis. Nous nous sommes finalement mariés et nous sommes maintenant mariés avec bonheur depuis 2 ans avec un fils. Depuis que le Dr. Padman de padmanlovespell@yahoo.com m'a aidé, mon partenaire est très stable, fidèle et plus proche de moi qu'auparavant

mariam a dit…

I feel very happy to share my great and wonderful testimony with everyone on this site..: I was married for 4 years to my husband and all of a sudden another woman came into the picture he started hating me and he was abusive.but i still loved him with all my heart and wanted him at all cost.... He filed for divorce and my whole life was turning apart and i didn't know what to do, he moved out of the house and abandoned me and the kids... my very close friend told me about trying spiritual means to get my husband back and introduced me to a spell caster so i decided to try it. although i didn't believe in all those things then when he did the special prayers and spell, after 2 days, my husband came back and was pleading that he had realized his mistakes I just couldn't believe it, anyway we are back together now and we are happy in case anyone needs help here is his email address; Account
doctorirekenagba@gmail.com His spells is for a better life OR call his number
+2347059630655 or contact him on WHATSAPP